Рецепт творожного тирамису с отрубями и протеином. Крем из творога, кофе и подсластителя взбивается до густой массы. Белки взбиваются с отрубями и выпекаются в микроволновке. Бисквит пропитывается в кофе и роме, выкладывается в форму и поливается кремом. Десерт охлаждается в холодильнике на 4-5 часов. Можно использовать ряженку, протеин или какао для крема. Подается холодным, украшенным какао или корицей.